Se acercan fechas señaladas y con ellas, las celebraciones típicas navideñas rodeados de familiares y amigos con los que disfrutamos de momentos entrañables, compartimos suculentos platos, bebidas y dulces que acostumbramos a tomar por tradición alrededor de una mesa debidamente decorada para la ocasión y las responsables de que cada año ganemos unos cuantos kilos de peso sin apenas darnos cuenta.
Desde ...
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Las autoridades sanitarias de Nueva York han dado luz verde a la polémica prohibición de los refrescos azucarados en envases grandes en la ciudad, una medida pionera en Estados Unidos contra la «epidemia» de obesidad.
La Junta de Salud de la ciudad aprobó la medida por ocho votos a favor y una abstención, durante una proceso en el que se recordó ...
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Dinamarca es el primer país en gravar alimentos ricos en grasas saturadas. Esta iniciativa, que viene discutiéndose desde hace ya algunos años y de la que se han publicado numerosos estudios sobre el impacto que tendría en la reducción de la obesidad, ha sido finalmente aprobada y puesta en marcha hace tan sólo unos días en Dinamarca.
A mediados de Septiembre ...
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