Publicaciones sobre: 'enfermedad cardiovascular'

Obesidad a cualquier edad

Obesidad a cualquier edad

En los países ricos la epidemia de la obesidad comenzó en la década de los 70 y principios de los 80. La llegada de la llamada “comida basura”, más barata que los productos sanos, ha sido y sigue siendo uno de los factores claves de los elevados índices de obesidad del mundo.

Se calcula que actualmente 1.500 millones de adultos y ...

Seguir leyendo →
0

La sal, ¿amiga o enemiga?

La sal, ¿amiga o enemiga?

La sal es un condimento que utilizamos diariamente para realzar el sabor de nuestros platos y está compuesta en un 95% por cloruro sódico (NaCl).

La organización Mundial de la Salud (OMS) lleva años alertando del elevado consumo de sal que realiza la población y de la urgencia de reducir la cantidad de sodio que se ingiere a fin de prevenir la alta incidencia ...

Seguir leyendo →
0