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El alcohol y la obesidad abominal

El alcohol y la obesidad abominal

Por primera vez, un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition  el pasado mes de Octubre confirma que los hombres y las mujeres que beben alcohol de forma continuada sufren en mayor medida obesidad abdominal, un factor conocido por su peligrosa relación con la mortalidad en adultos.

Los investigadores han analizado también el efecto específico de determinados tipos ...

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McDonals multada!!!

McDonals multada!!!

Brasil ha multado al gigante de la comida rápida McDonald’s con una cifra equivalente a 1,3 millones de euros por alentar los malos hábitos alimentarios en los niños con sus juguetes ‘Happy Meal’ .

Ya en el 2009 una fiscalía brasileña recomendó a McDonald’s y a otras cadenas de comida rápida que dejaran de regalar juguetes con los menús infantiles para ...

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Lista de alimentos aptos para celíacos

Lista de alimentos aptos para celíacos

Un año más la Federación de Asociaciones de Celíacos de España actualiza las publicaciones de cabecera del colectivo celíaco: la Lista de alimentos aptos para celíacos y la Chiquilista. En la versión de 2012 FACE ha contado con la información facilitada por 520 firmas comerciales, con un total de 12.479 productos aptos para celíacos, agrupados en 952 marcas, de ...

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Consenso para reducir las enfermedades no transmisibles

Consenso para reducir las enfermedades no transmisibles

En una reunión de alto nivel de la Asamblea General de las Naciones Unidas, llevada a cabo el pasado mes de Septiembre sobre la prevención y control de enfermedades no transmisibles (diabetes, cardiopatías, accidentes cerebrovasculares, enfermedades respiratorias y cáncer), que cada año se cobran la vida de 36 millones de personas, los gobiernos se han puesto de acuerdo en la necesidad de establecer metas ...

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Transformar el aire en agua potable

Transformar el aire en agua potable

El inventor Marc Parent ha desarrollado en Sainte-Tule (Francia), un sistema ecológico increible que transforma el aire en agua potable.  Con su invento podrá ayudar a combatir las terribles sequías que se dan en determinados puntos del planeta y evitar sobre todo en los paises menos desarrollados las numerosas enfermedades que se transmiten al consumir agua estancada. Su idea puede revolucionar el ...

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Tasa a los alimentos poco saludables

Tasa a los alimentos poco saludables

Dinamarca es el primer país en gravar alimentos ricos en grasas saturadas. Esta iniciativa, que viene discutiéndose desde hace ya algunos años y de la que se han publicado numerosos estudios sobre el impacto que tendría en la reducción de la obesidad, ha sido finalmente aprobada y puesta en marcha hace tan sólo unos días en Dinamarca.

A mediados de Septiembre ...

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