Publicaciones sobre: 'comida'

Premio para los Bancos de Alimentos

Premio para los Bancos de Alimentos

Desde que empezara la crisis económica los necesitados en España casi se han duplicado. Los Bancos de Alimentos, galardonados esta semana con el Premio Príncipe de Asturias de la Concordia, han pasado de atender a 800.000 personas en 2007 a casi 1.400.000 en 2012. Por esta razón, y ahora más que nunca, la federación de esta red de reparto de ...

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¿Cuantas calorías necesitas consumir al día?

¿Cuantas calorías necesitas consumir al día?

En dos blogs anteriores ya vimos que gran parte de la energía que consumimos, entre el 60-70%, se destina a cubrir el gasto generado por nuestro metabolismo basal y otra cantidad variable, que oscila entre el 20-40%, se necesita para hacer frente al gasto ocasionado por nuestra actividad física.

En este blog os queremos hablar del tercer componente del gasto energético ...

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La cesta de la compra se encarecerá un 90% en Septiembre

La cesta de la compra se encarecerá un 90% en Septiembre

Solo los productos que aplican un IVA del 4% (alimentos frescos o medicamentos) no se verán afectados por la subida aprobada por el Gobierno. El resto, que supone en torno al 90% del gasto de las familias, aumentará y reducirá sensiblemente la renta disponible de los españoles.

Cada hogar destina a la compra de comida unos 4.000 euros al año, el ...

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Corte de digestión: ¿mito o realidad?

Corte de digestión: ¿mito o realidad?

Según confirma el presidente de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD), el doctor Enrique Domínguez Muñoz, el corte de digestión realmente, se trata de un cambio brusco de temperatura de la piel en contacto con el agua fría y no tiene que ver tanto con la comida, como siempre se ha pensado.

“Ese cambio térmico brusco produce una ...

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¿Qué controla tu apetito?

¿Qué controla tu apetito?

El apetito es una sensación que no depende del estómago sino del cerebro que continuamente está tomando nota de la cantidad de glucosa, aminoácidos, grasas y otras sustancias que hay en sangre y en cuanto advierte que las reservas nutritivas del organismo están bajas, manda avisos al cerebro para indicarnos que es hora de comer.

El nivel de azúcar en sangre (glucemia), ...

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